Eplucheur d’oranges exclusif pour Valencia-orange, sans utiliser le couteau, sans salir les mains, très facile d’usage, essayez le que jamais il n’a été si commode d’éplucher une orange
Nos noix ont un goût intense car nous n'utilisons pas de produits chimiques pour leur culture ou leur conservation.Les noix contiennent une quantité importante d'acides gras oméga-3 et une teneur élevée en protéines et sont censées aider à réduire l'hypertension, le cholestérol et tous les facteurs de risque coronariens.
Il existe des différences fondamentales entre nos pignons et tout le monde. étant encore très similaire aux pignons du reste de la péninsule, l'emplacement et le climat de Doñana, donner pignons ici arôme, la texture et la saveur distingue nettement.
En plus de posséder une saveur unique, le pignon est l'un des piliers du régime méditerranéen. Ses protéines sont d'origine végétale, avec une teneur élevée en arginine, liée à la prévention de diverses maladies. Les pignons sont également riches en vitamines B1, l'acide folique, le calcium, le fer, le potassium, le phosphore et le magnésium.
Concentré de lait d'amande biologique "Horchata" 0,5 l
Le lait à la Horchata ou aux amandes est un lait végétal obtenu à l’Erdmandel. C'est une alternative au lait de vache ou de soja. Dans la région de Valence, "Horchata de chufas" est une boisson traditionnelle populaire en été, rafraîchissante, riche en vitamines, nutritive.
De l'agriculture biologique certifiée
Propriétés saines de la Horchata
- Aide à réduire le cholestérol LDL et les triglycérides. Augmente le "bon" cholestérol HDL par son apport en acide oléique (il fournit à peu près la même quantité que l'huile d'olive). L'ingrédient de la vitamine E contribue également à réduire le cholestérol grâce à son effet antioxydant.
Dans les Horchaterías (bars à lait, glaciers), la Horchata de Chufa est fraîchement préparée et servie glacée. Souvent, des fartons chauds, une pâtisserie oblongue à dunk, sont offerts.
Tout comme il y a des bretzels dans les principales villes allemandes, des stands mobiles sont installés dans de nombreux coins de rue de Valence, où vous pourrez déguster la Horchata fraîchement préparée à partir de gobelets. Il est également possible d'acheter les tubercules dans de petits sacs en tissu, à l'aide desquels vous pouvez préparer la boisson à la maison.
LIQUIDE "HORCHATA": Mélanger le sirop avec de l'eau froide dans le rapport 1: 4 (quatre fois plus d'eau que le sirop).
Fils de safran de La Mancha (Albacete), de la plus haute qualité et pureté, produits et récoltés de manière traditionnelle.
Le safran est l'une des épices les plus recherchées au monde, non seulement pour sa saveur unique, mais aussi pour son exclusivité. Affiner un plat avec du vrai safran est une affirmation claire dans laquelle la qualité joue un grand rôle.
Chaque fleur n'a que trois fils de timbre, qui doivent être récoltés laborieusement à la main. Même avec cette petite quantité de safran perd 80% du poids lors du séchage, ce qui lui confère mais aussi son arôme intense. Il est cueilli pendant une période de floraison de deux semaines à l'automne, avec un cueilleur qualifié qui récolte environ 60 à 80 grammes par jour.
Notre jus est pressé doucement à partir de grenades biologiques mûries au soleil avec les noyaux contenus dans celui-ci, de sorte que les ingrédients précieux sont conservés. Le résultat est un jus noir naturel rouge, qui se caractérise par son propre goût fruité avec un goût aigre-doux.
La fusion de l'orange et de la cannelle donne à ces olives une saveur intense d'agrumes compensée par le toucher doux de la cannelle.Cela les rend uniques.
L'Olivateria est dédié à l'élaboration artisanale d'olives biologiques marinées et de légumes biologiques au vinaigre.
Fusionnant des ingrédients de la plus haute qualité, avec une approche artisanale et naturelle et une expérience dans le secteur, nous obtenons des recettes saines d'un caractère unique.
Fils de safran de La Mancha (Albacete), de la plus haute qualité et pureté, produits et récoltés de manière traditionnelle.
Le safran est l'une des épices les plus recherchées au monde, non seulement pour sa saveur unique, mais aussi pour son exclusivité. Affiner un plat avec du vrai safran est une affirmation claire dans laquelle la qualité joue un grand rôle.
Chaque fleur n'a que trois fils de timbre, qui doivent être récoltés laborieusement à la main. Même avec cette petite quantité de safran perd 80% du poids lors du séchage, ce qui lui confère mais aussi son arôme intense. Il est cueilli pendant une période de floraison de deux semaines à l'automne, avec un cueilleur qualifié qui récolte environ 60 à 80 grammes par jour.
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