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Violetter -Knoblauch, 240-260 gr
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Violetter -Knoblauch, 240-260 gr
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Der Landstrich Las Pedroñeras ist eine der Hauptanbaugegenden für qualitativ hochwertigen Knoblauch.

Die Klima- und Bodengegebenheiten dieser Gegend führten dazu, dass sich vor allem diese Unterart der Knoblauchpflanze durchsetzte.

Violetter Bio-Knoblauch aus Las Pedroñeras ist mittelgroß bis groß. Die Knollen bestehen aus acht bis zehn Zehen und heben sich durch ihre violette Färbung ab. Sie sind von weißen Schichten umgeben, die die Knollen bilden. Der Knoblauch hat einen starken Geruch und einen scharfen, anregenden Geschmack.

Der berühmte „Ajo Morado“ aus Las Pedroñeras, der angeblich beste Knoblauch der Welt.



Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 21. März 2017 in unseren Katalog aufgenommen.

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