Verkauf von Bio-Erdmandeln 250 g (chufas) Online und Versand

-

Erdmandelmilch, Horchata de Valencia Bio-Erdmandeln 250 g (chufas)

Quiero Naranjas

Kundenservice (Englisch)

  • +34 617 806 018
Startseite » Katalog » SPANISCHE PRODUKTE » Horchata » Bio-Erdmandeln 250 g (chufas)
Bio-Erdmandeln 250 g (chufas)
Bio-Erdmandeln 250 g (chufas)
3,70 ¤
incl. 10 % UST zzgl.

Artikeldatenblatt drucken
Lieferzeit: 3-5 Werktage


Bio-Erdmandeln 250 g (chufas)
Bio-Erdmandeln 250 g (chufas)
Bio-Erdmandeln 250 g (chufas)

Bio Erdmandeln

Das Erdmandelmehl, das ideal ist für die Ernährung von Personen mit Glutenallergie sowie fuer Diabetiker. Aussdem ist es zur Zubereitung von Gebäck jeder Art sowie für Süssspeisen geeignet

In den Horchaterías (Milchbars, Eisdielen) wird die Horchata de Chufa frisch zubereitet und eiskalt serviert. Oft werden dazu warme Fartons, ein längliches Gebäck zum Eintunken, angeboten.

So, wie es in größeren deutschen Städten Brezelstände gibt, werden in Valencia an vielen Straßenecken mobile Verkaufsstände aufgebaut, an denen man die Horchata aus Bechern frisch genießen kann. Es ist außerdem möglich, die Erdmandelknollen in kleinen Stoffbeuteln zu erwerben, mit deren Hilfe man das Getränk auch zu Hause zubereiten kann.

aus kontrolliert biologischem Anbau

HORCHATA DE CHUFAS / ERDMANDELMILCH


ZUTATEN


- Getrocknete Erdmandeln: 250 Gramm.
- Sehr kaltes, fast gefrorenes Wasser: 1 Liter
- Zucker: 150 Gramm (Hälfte des Erdmandelgewichts).
- Optional: Zitrone oder eine Zimtschote.

VORBEREITUNG

1. Erdmandeln müssen 24 bis 36 Stunden in Wasser eingeweicht werden, damit Sie Ihre Feuchtigkeit zurückbekommen. Sollte das Wasser trübe werden, muss es gewechselt werden.

2. Wir benutzen jetzt ein viertel des Wassers (250 ml) um die Erdmandeln mit dem Mixer zu zerkleinern.

3. Dies ist die milchige Paste die wir erhalten. Wenn man Zimt oder Zitrone dazugeben will, ist dies der richtige Moment. Sollte man die Erdmandelmilch nicht sofort trinken, muss man sie jetzt im Kühlschrank aufbewahren.

4. Danach muss die Flüssigkeit gesiebt werden. Dafür brauchen wir ein festes Sieb und etwas zum Pressen, da wir die Flüssigkeit aus der Paste fest herauspressen müssen.

5. Die zurück gebliebene Paste kann man nicht mehr weiterverwenden und kann deshalb in die Bio-Tonne befördert werden.

6. Nach dem Sieben kann man das restliche Wasser (750 ml) und den Zucker dazugeben.

7. Die Mischung mit dem Mixer nochmals mischen.

8. Dies ist das Ergebnis: Die Horchata oder Erdmandelmilch, ein vorzügliches kaltes Getränk.

 



Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 28. September 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

Kunden, welche diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel gekauft:

Mandarinen 18 kg, Granatäpfel 2 kg (insgesamt 20 kg in 2 Kisten) Mandarinen 18 kg, Granatäpfel 2 kg (insgesamt 20 kg in 2 Kisten)

42,00 ¤
2,10 ¤ pro kg
incl. 4 % UST zzgl.

Beim Kauf von 2 Kisten ein Beutel (600 g) süße Mandarinen geschenkt! Beim Kauf von 2 Kisten ein Beutel (600 g) süße Mandarinen geschenkt!

0,00 ¤
zzgl.
Tafel-Orangen 20 kg Tafel-Orangen 20 kg

35,00 ¤
1,75 ¤ pro kg
incl. 4 % UST zzgl.


Suche

Erweiterte Suche »
Warenkorb
Sie haben noch keine Artikel in Ihrem Warenkorb.
Willkommen zurück!
eMail-Adresse:
Passwort:
Passwort vergessen?
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación. Si continua navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK Más información